Œufs brouillés parfaits avec jambon et fromage
Les œufs brouillés ont un petit côté irrésistible, surtout lorsqu’on y ajoute des morceaux de jambon et du fromage. Ce plat constitue un excellent choix pour le brunch, à la fois gourmand et accessible. Servez-le accompagné de votre pain préféré pour une combinaison classique qui plaît à tous les coups!
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Lesoeufs.ca
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Ingrédients
- œufs
- tasse de lait
- c. à thé de sel
- tasse de cheddar, de suisse ou de Monterey Jack léger, râpé
- tasse de jambon haché
- oignon vert haché