Wirz-Getreide-Eintopf mit Rahm und Käse
Ein herzhafter vegetarischer Eintopf mit Getreide: Eingeweichter Dinkel wird mit Wirz, Gerste und Buchweizen gekocht, dann kommen Rahm und Käse dazu.
- Zeit: 810 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Dinkel
- Schalotte
- Knoblauchzehen
- Wirz
- EL Olivenöl
- dl Gemüsebouillon
- dl Wasser
- Rollgerste
- Buchweizen
- dl Halbrahm
- geriebener Gruyère
- Salz
- Pfeffer
- EL Crème fraîche