【鮭の南蛮漬け】さっぱり美味しい!絶品おかず

【鮭の南蛮漬け】さっぱり美味しい!絶品おかず

酸味があってさっぱり食べられる✨具材に南蛮酢がジュワッと染みたくり返し作りたくなる鉄板おかずです☺️鮭の南蛮漬けは、お野菜もたっぷり食べられるので栄養も満点💯汁気をしっかり切ってあげればお弁当おかずにもおすすめです🍱良かったら作ってみてください^ ^

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 生鮭(切り身) 3切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/4個
  • ピーマン 1個
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖、しょうゆ、めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2

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