Gebratener Apfel mit Sahnetoffee

Gebratener Apfel mit Sahnetoffee

Auf dem Big Green Egg lässt sich auch ganz einfach ein leckeres Dessert zubereiten. Für dieses Rezept verwenden wir eigentlich nur Blätterteig, Äpfel und Werther’s Original Karamellbonbons. Die Zutaten werden auf dem flachen Back- und Pizzastein im EGG gebacken. Sie haben keinen flachen Back- und Pizzastein? Mit einem umgedrehten ConvEGGtor erzielen Sie den gleichen Effekt!

Quelle: Big Green Egg

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Zutaten

  • Scheiben Blätterteig
  • Sahnekaramelltoffees
  • Mehl zum Bestäuben
  • Ei
  • große Elstar-Äpfel
  • Vanilleeis

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