Brick au fromage

Brick au fromage

Pour préparer Brick au fromage, farce des brick:cuire deux oeufs dans l'eau bouillante. les couper en petits dés.dans un saladier, mélanger les trois fromages, l'oignon haché finement, le persil coupé, les gousses d'ail.

Source: la-cuisine-marocaine.com

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Ingrédients

  • feuilles de brick
  • de fromage kiri
  • de cheddar râpé - 150g de feta
  • bouquet de persil
  • petit oignon
  • gousses d'ail finement hachées
  • oeufs entiers
  • Sel ? poivre

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