Mandel- und Nussgipfel
Auf dem Berg oder im Tal, nach dem Wandern oder auf dem Sofa: Ein knuspriger Mandel- oder Nussgipfel mit einer feucht-fruchtigen Füllung begeistert Alt und Jung.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- gemahlene Haselnüsse
- gemahlene geschälte Mandeln
- grobkörniger Rohzucker
- Butter , weich
- EL Zitronensaft
- EL Wasser
- EL flüssiger Honig
- TL Zimt
- Bio-Zitrone
- Vanillestängel
- Mandel-Backmasse
- EL Aprikosenkonfitüre
- ausgewallter Blätterteig
- Ei
- Puderzucker
- EL Haselnüsse
- EL Mandelblättchen