Bastoncini di zucca fritti
I bastoncini di zucca fritti sono un’alternativa alle solite patatine fritte. Si preparano al volo, sono molto delicati, leggermente croccanti grazie alla farina di mais, colorati e soprattutto nutrienti. Potete consumarli caldi, cosparsi con del formaggio, oppure freddi, come contorno per secondi piatti a base di carne o pesce. Si sposano bene con le salse a base di maionese, ma anche con sapori decisi e stuzzicanti. La preparazione è molto facile ma bisogna prestare attenzione alla cottura, che deve essere molto breve. Vediamo come fare.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi Zucca
- bicchieri Olio di semi
- quanto basta Sale
- quanto basta Pepe
- quanto basta Farina di mais