Apple pie z kruchym ciastem i cynamonowymi jabłkami
Apple pie to klasyczny amerykański placek z kruchym, maślanym ciastem i dużą ilością soczystych, korzennych jabłek. Aromatyczny, lekko karmelowy środek i z
- Czas: 120 min
- Porcje: 8
Źródło: ankagotuje.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąka pszenna tortowa
- zimne masło
- łyżki cukier puder
- łyżeczki sól
- łyżek bardzo zimna woda
- sztuka żółtko jajka
- jabłka kwaskowe
- cukier kryształ
- ciemny cukier trzcinowy lub brązowy
- łyżki mąka pszenna lub skrobia kukurydziana
- i mielony cynamon
- łyżeczki mielona gałka muszkatołowa
- szczypta sól
- łyżka sok z cytryny
- masło
- łyżka cukier demerara lub kryształ do posypania wierzchu