簡単おいしいマスタードポテトサラダ
加熱してやわらかくなったじゃがいもを、軽く潰してポテトサラダにしました。枝豆の緑色も加わり、見た目もとても綺麗です。コーンのしゃきしゃきとした食感と甘味と粒マスタードの酸味がよく合いとてもおいしいですよ。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- じゃがいも 5個
- コーン 30g
- 枝豆 30g
- ウインナー 2本
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1/2
加熱してやわらかくなったじゃがいもを、軽く潰してポテトサラダにしました。枝豆の緑色も加わり、見た目もとても綺麗です。コーンのしゃきしゃきとした食感と甘味と粒マスタードの酸味がよく合いとてもおいしいですよ。
出典: kurashiru.com