Æltefri boller med havregryn og græskarkerner
Åh altså! Disse boller blev helt vildt gode, så gode, at jeg kom til at spise to med smør på. De minder meget om disse boller med grahamsmel og solsikkekerner. Bollerne er perfekte til morgenbordet …
Kilde: Frederikke Wærens
Ingredienser
- Dej til ca. 12 boller
- dl vand, lunkent
- gær
- dl havregryn
- spsk. A38
- tsk. salt
- spsk. honning
- dl græskarkerner
- fuldkornshvedemel
- grahamsmel
- hvedemel