ふわとろオムライス
チキンライスは炊飯器におまかせです。半熟のスクランブルドエッグに、レンジトマトソースをかければ、簡単なのに味は本格派！
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- チキンライス
- 米 2合
- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎの粗いみじん切り 1/2個分
- マッシュルーム 4個
- にんにくのすりおろし 1かけ
- トマトケチャップ 大さじ5
- 塩 適宜
- こしょう 少々
- バター 5g
- 卵 6個
- パセリのみじん切り 適宜
- トマトソース
- トマト 2個
- トマトケチャップ 大さじ4
- ウスターソース 大さじ2
- バター 10g
- 塩 小さじ1
- サラダ油 大さじ2