Spaghettoni ai funghi champignon, avvolti da crema al parmigiano e pesto di rucola, con una spolverata di noce moscata.

Spaghettoni ai funghi champignon, avvolti da crema al parmigiano e pesto di rucola, con una spolverata di noce moscata.

Un primo dal sapore avvolgente, si fa gustare alla sola vista ed è un piacere per il palato. Di facile preparazione, ma richiede molta attenzione ai dettagli, per una realizzazione ottimale. Provatela se siete amanti dei funghi e non ve ne pentirete! 😄

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Funghi champignon
  • Latte
  • Burro
  • Farina 00
  • Parmigiano
  • Rucola
  • cucchiaio Parmigiano
  • Olio evo
  • Sale
  • Noce moscata
  • spicchio Aglio
  • Brodo vegetale

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