Spaghettoni ai funghi champignon, avvolti da crema al parmigiano e pesto di rucola, con una spolverata di noce moscata.
Un primo dal sapore avvolgente, si fa gustare alla sola vista ed è un piacere per il palato. Di facile preparazione, ma richiede molta attenzione ai dettagli, per una realizzazione ottimale. Provatela se siete amanti dei funghi e non ve ne pentirete! 😄
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Funghi champignon
- Latte
- Burro
- Farina 00
- Parmigiano
- Rucola
- cucchiaio Parmigiano
- Olio evo
- Sale
- Noce moscata
- spicchio Aglio
- Brodo vegetale