鮭のムニエルレモンバターソース
こくのあるマヨネーズ入りソースにさわやかなレモンの風味をきかせて。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 生鮭の切り身 4切れ
- ねぎ 2本
- しめじ 1パック
- レモンバターソース
- マヨネーズ 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- バター 大さじ1
- レモンの絞り汁 大さじ1
- こしょう 少々
- 好みでレモンの皮（国産・黄色い部分）のみじん切り 適宜
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ2と小さじ2
- バター 小さじ2
- 小麦粉 適宜
- 生鮭 4切れ
- 生たら 4切れ
こくのあるマヨネーズ入りソースにさわやかなレモンの風味をきかせて。
出典: オレンジページnet