Fischfond
Unser Rezept vom Fischfond dienst als Basis für viele Saucen zu Fischgerichten.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Fischgräten
- Stg Lauch
- Stk Lorbeerblatt
- Zweig Petersilie
- EL Pfefferkörner
- TL Salz
- Stk Staudensellerie
- Stk Tomaten
- Wasser
- Stk Zitrone
- Stk Zwiebel