豚肉とフレッシュ野菜の冷製ビーフン
野菜がたくさんとれるサラダ感覚の冷製ビーフンです！
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- お米100％ビーフン：1袋（150g）
- 豚肩ロース切り落とし：120g
- トマト ：小2個
- きゅうり：1本（100ｇ）
- 砂糖：小さじ2（6ｇ）
- 昆布茶：小さじ1.5（6ｇ）
- 白いりごま：小さじ2（6ｇ）
- ごま油：大さじ5（60ｇ）
- 米油：小さじ1（4ｇ）
- 塩こしょう：適量
- 氷水：1リットル
- 塩：大さじ1（15ｇ）
- ■お好みで
- 一味唐辛子：適量
- ごま油：適量