Sashimi på lyssej med strandkarse og strandkvan “wasabi”
Strandkarse har en ret fantastisk mild wasabi-smag, så denne opskrift lå lige til højrebenet.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: Planetarisk kogebog
Ingredienser
- gr. filet af lyssej
- bdt. strandkvan
- bdt. strandkarse
- stk. vild peberrod
- dl. soyasauce
- dl. riseddike