Chaussons de poulet à la saveur douce et épicée avec trempette à la coriandre
Un excellent apéritif à faire à l’avance pour une petite soirée. Ces chaussons dorés et croustillants cuits au four sont sucrés, épicés et tellement savoureux.
- Temps: 65 min
- Portions: 24
Source: poulet.ca
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Ingrédients
- c. à soupe d’huile végétale, divisée
- oignon doux, haché finement
- gousse d’ail, émincée
- de poulet haché
- c. à thé de moutarde en poudre
- c. à thé de cari
- c. à thé de flocons de chili
- c. à thé de sel
- poire Bosc pelée et râpée
- c. à thé de fécule de maïs
- c. à soupe d’eau
- c. à soupe de sirop d’érable
- c. à thé de jus de citron vert
- c. à thé de sauce soja
- feuilles de pâtes à rouleau de printemps de 8 po x 8 po, coupées en deux
- tasse de mayonnaise ou de yaourt grec
- tasse de coriandre hachée
- c. à soupe de jus de citron vert
- c. à thé de flocons de piments forts