Marengs
Det er hurtigt at tilberede marengs. Del æggehvider og blommer. Pisk æggehviderne med en elektrisk mikser, til de er stive. Tilsæt flormelis og nogle dråber citron, mens du pisker. Kom blandingen i en sprøjtepose og sæt dine marengs direkte på en bageplade.
Kilde: bauknecht.dk
Ingredienser
- æggehvider
- Flormelis
- citronsaft