Caramelo líquido
El caramelo líquido es un básico de nuestros recetarios de repostería. El que vamos a hacer con esta receta no se endurece al enfriar, por lo que podemos tenerlo listo para utilizar en infinidad de elaboraciones y se prepara en un visto y no visto.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 30
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de azúcar blanco
- de zumo de limón
- de agua caliente