白菜の甘酢べんり漬け
べんり漬けは昆布や削りがつお、調味料で漬けた、だしのうまみがきいた浅漬け。そのままでもおいしく食べられ、おかずにもアレンジできます!
- 時間: 10 分
- 分量: 400
出典: レタスクラブ
材料
- 白菜…1/4株 〈横2cm幅に切る〉
- べんり漬けの素
- ・昆布 …2枚〈3~4カ所切り込みを入れる〉
- ・削りがつお…1袋 〈お茶パックに入れる〉
- 酢 …3/4カップ
- 砂糖…1/2カップ
- 塩…小さじ1
べんり漬けは昆布や削りがつお、調味料で漬けた、だしのうまみがきいた浅漬け。そのままでもおいしく食べられ、おかずにもアレンジできます!
出典: レタスクラブ