Baklava
Baklava je tradiční dezert typický například v Řecku, na Balkánském poloostrově, Turecku a mnoha jiných zemích. Jedná se o sladký pokrm z tenkých plátků filo těsta s náplní z ořechů a skořice. Po upečení se celý dezert zalije sladkým medovým sirupem, který mu dodá neodolatelnou chuť a vůni. Baklavu můžete servírovat se zmrzlinou, kávou, ale i s čajem.
- Čas: 105 min
- Porce: 6
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Cukr krupice 250 g
- Med 4 lžíce
- Voda 150 ml
- Citronová šťáva 2 lžíce
- Těsto Filo 500 g
- Máslo 350 g
- Mleté vlašské ořechy 400 g
- Mletá skořice 1 lžička