献立にプラス一品 牛肉の冷奴

献立にプラス一品 牛肉の冷奴

牛肉の冷奴はいかがでしょうか。さっぱり!ボリュームがあるのに、ぺろりと食べられる冷奴です。お酒のおつまみなどにもピッタリですよ。さっと作れるので、献立に一品プラスしたいときや、ちょっと小腹がすいたときにも、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 絹ごし豆腐 100g
  • 牛バラ肉 50g
  • めんつゆ 大さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 大葉 1枚
  • 白いりごま 適量

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