Knafeh
Knafeh; het dessert dat de wereld nodig heeft. Het is een zoet gerecht gemaakt met kaas, kataifi (dunne sliertjes filodeeg), roomboter, siroop en pistachenootjes. Bij elke hap vindt er een smaaksensatie plaats in je mond. Maar pas op, knafeh is érg verslavend.
- Tijd: 50 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kataifi deegsliertjes
- boter
- geraspte mozzarella
- poedersuiker
- pistachenoten
- evt. een paar gedroogde rozenknopjes
- kristalsuiker
- sap van 1/2 citroen
- tl oranjebloesemwater