Chicoree gefüllt mit Couscous
Rezept für Chicoree gefüllt mit Couscous – Mit HausMed Chicoree gefüllt mit Couscous ganz einfach zubereiten ✓ Vegan ✓ Vegetarisch ✓ Laktosefrei
- Portionen: 2
Quelle: hausmed.de
Zutaten
- Prise Salz
- Stück, à 125 g Chicoree
- Esslöffel Rapsöl
- Stück, à 30 g Lauchzwiebel / Frühlingszwiebel
- Esslöffel, à 10ml Olivenöl kaltgepresst
- Teelöffel, à 5g Tomatenmark
- Stück à 100g Karotte roh
- Couscous trocken
- Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen
- Wasser
- Pflanzencreme - pflanzliche Sahne
- Zweig Thymian frisch