Authentisches Pastes Rezept – Mexikanische Fleischpasteten
Entdecken Sie die faszinierende Geschichte der mexikanischen Pastes - ursprünglich von cornischen Bergarbeitern nach Mexico gebracht. Diese herzhaften Teigtaschen mit würziger Fleischfüllung sind ein echter Klassiker der mexikanischen Küche.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Mehl
- Schweineschmalz oder Butter
- TL Salz
- warmes Wasser
- Rindfleisch
- Kartoffeln
- große Zwiebel
- Knoblauchzehen
- TL Kreuzkümmel
- TL Paprikapulver
- TL schwarzer Pfeffer
- EL Pflanzenöl
- Ei