Panini met hervekaas en peer

Romige Hervekaas smelt samen met zoete, in rode wijn gemarineerde peer en een fluweelachtige portosaus in deze warme, gegrilde panini. Dit snelle kaasbroodje is perfect als verfijnde lunch of borrelhap en krijgt door korte grillen een krokante buitenkant en smeuïge vulling. Serveer met rucola voor wat frisheid; ideaal voor herfstige middagen of een gezellige avond met een glas porto.

• Tijd: 5 min
• Porties: 2

Bron: njam.tv

Importeren in mijn kookboek