Krémová polévka z tykve a masového vývaru
Tykev oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do masového vývaru. Uděláme si světlou jíšku z másla a mouky a přidáme ji do vývaru. Zeleninu očistíme, nakrájíme na malé kostky a na másle podusíme ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dkg tykve
- vývaru
- mrkev
- petržel
- cibule
- lžíce hladké mouky
- lžíce másla na jíšku
- lžíce másla na osmažení zeleniny
- hrnečku mléka
- žloutek
- sůl