Vellutata di Zucca, Pere e Ceci
La Vellutata di Zucca, Pere e Ceci è un piatto caldo ideale da gustare in questi mesi freddi. La zucca è un ingrediente che si presta bene a una
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Pomodori secchi
- Pera
- Foglia di Alloro
- Paprica q.b
- Sale q.b
- Olio extravergine d'Oliva q.b
- Prezzemolo q.b
- gr di Polpa di Zucca
- di Brodo Vegetale
- di Costa di Sedano
- Cipollotto
- gr di Ceci già lessati