Kippers Florentine
Nemt, simpelt, sundt og lækkert! Det er beskrivelsen på denne eksotiske snack med makrel, salat, karry og kokos. Perfekt som mellemmåltid. Se opskriften.
- Portioner: 4
Kilde: Glyngøre
Ingredienser
- ds. kippers i olie
- stykker godt surdejsbrød
- spinatblade
- stk. store æg
- stk. citronbåde
- Lidt hvidvinseddike
- Lidt olivenolie
- Salt og peber