Beer can chicken
De manier van garen is misschien wat ongewoon, maar dankzij het blik bier waar de kip op balanceert, krijgt het vlees wél extra veel smaakt en wordt het door het bier lekker mals gestoomd.
- Tijd: 1045 min
Bron: Foodies
Ingrediënten
- grote kip
- blikje blikje bier
- zout
- fijne kristalsuiker
- laurierblaadjes
- el mosterdzaad
- tl zwartepeperkorrels
- bio citroenen
- olijfolie
- el ahornsiroop
- tl cayennepeper
- tl gemalen komijn
- tl zout
- tl versgemalen zwarte peper