Fisk bagt med tomat og kartofler
Fisk bagt med løg, hvidløg, hvidvin, tomat, kartofler og peberfrugt. Lækker fiskeret med masser smag og mæthed fra grøntsagerne. Klik her og se opskriften
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- fileteret fisk
- dl olivenolie
- fed hvidløg
- stk. løg
- dåse hakket flået tomat
- stk. laurbærblade
- stk. kartofler
- stk. grøn peberfrugt
- dl hvidvin
- saft fra 1/2 citron
- salt og peber