Quick bread di mandorle (senza lievito di birra)
Un pane perfetto per le tue colazioni proteiche, interamente a base di frutta secca e semi.
- Porzioni: 12
Fonte: Ricette Dieta Gruppo Sanguigno
Ingredienti
- farina di mandorle: 250gr
- semi di lino scuri: 60gr
- semi di canapa: 40gr
- farina di bucce di psillio: 20 gr
- acqua naturale: 70 ml
- albume: 5
- olio di vinacciolo: 30 ml
- bicarbonato: 3 g
- cremortartaro: 3 gr
- sale fino: 6 gr