Pot-au-Feu mit Rind und frischem Gemüse
Hervorragendes Gericht für die kalte Jahreszeit: Winterlicher Genuss – ideal für kalte Tage.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Bouillon Hôtel KNORR, zubereitet
- Rindshuft I, dressiert, gewürfelt
- Kartoffel, in Würfel
- Mini Karotten, geschält
- Kohlrabi, Perlen
- Knollensellerie, in Rauten
- Stangensellerie, in Scheiben
- Rote Zwiebel, in Spickel
- Lauch, in Rondellen
- Wirsing, in Paysanne
- Frühlingszwiebeln, in Scheiben
- Majoran, frisch, gezupft
- Estragon frisch, gezupft