Colomba di Pasqua: ricetta originale per prepararla in casa

Colomba di Pasqua: ricetta originale per prepararla in casa

La ricetta originale della colomba di Pasqua è un grande classico della gastronomia italiana. Gli ingredienti sono semplici e genuini.

Fonte: Food Blog

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Ingredienti

  • di farina 00
  • di acqua
  • di burro
  • di zucchero semolato
  • di latte intero
  • tuorli d'uovo
  • di lievito di birra
  • di canditi
  • cucchiaini di essenza di vaniglia
  • la scorza di un limone biologico
  • la scorza di un'arancia biologica
  • un pizzico di sale
  • albumi
  • di zucchero a velo
  • di granella di zucchero
  • di mandorle pelate
  • di nocciole pelate

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