Salade de Quinoa aux Agrumes et Grenade

Salade de Quinoa aux Agrumes et Grenade

Une salade rafraîchissante et colorée, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement savoureux. Le quinoa apporte une base nutritive, tandis que les agrumes et la grenade ajoutent une explosion de saveurs vives et acidulées.

Source: Miammiam

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Ingrédients

  • tasse de quinoa
  • tasses d'eau
  • orange
  • pamplemousse rose
  • grenade
  • tasse d'oignon rouge finement haché
  • tasse de coriandre fraîche hachée
  • cuillères à soupe d'huile d'olive
  • cuillère à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre au goût

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