帆立貝とトマトのソースの冷製パスタ
極細のパスタ・カッペリーニを使って、さらに食べやすく仕上げた冷製パスタ。ズッキーニもパスタに見立ててカロリーもダウン！
- 分量: 2
出典: kai-group.com
材料
- ズッキーニ:2/3本
- カッペリーニ:100g
- プチトマト:8個
- 〈トマトソース〉
- 帆立貝の缶詰:1缶（70g）
- トマトジュース（無塩）:150g
- レモン汁:小さじ2
- 塩:小さじ1/2
- エクストラバージンオリーブ油:小さじ1
- こしょう:適量
極細のパスタ・カッペリーニを使って、さらに食べやすく仕上げた冷製パスタ。ズッキーニもパスタに見立ててカロリーもダウン！
出典: kai-group.com