豆腐のふんわりお好み焼き
小麦粉なしで糖質オフのお好み焼き。生地がまとまる秘密は豆腐とやまといも。少しねっとりとした食感も出て、やみつきになりますよ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 豚ひき肉 80g
- キャベツの葉 1枚
- やまといも 170g
- 桜えび 10g
- しょうゆ 小さじ2/3
- 塩 小さじ1/4
- 仕上げ用
- 中濃ソース 適宜
- マヨネーズ 適宜
- 削り節 適宜
- 青のり 適宜
- サラダ油 小さじ2
小麦粉なしで糖質オフのお好み焼き。生地がまとまる秘密は豆腐とやまといも。少しねっとりとした食感も出て、やみつきになりますよ。
出典: オレンジページnet