牛肉と野菜の干しえび炒め
いつもの肉野菜炒めが調味料の組み合わせで、ワンランクアップ。干しえびのうまみがきいています。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 牛薄切り肉 320g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- にんじん 4cm
- 干しえび 30g
- 合わせ調味料
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
- （好みで）ラー油 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
いつもの肉野菜炒めが調味料の組み合わせで、ワンランクアップ。干しえびのうまみがきいています。
出典: オレンジページnet