Mini-bloemkooltaartje met kaas
Bloemkool met kaas is een beproefde combi, maar combineer je dit met gekarameliseerde ui en kruidige komijn, dan weet je: dit is een succesnummer! Staat dit mini-bloemkooltaartje met kaas op het menu van jouw (kerst)diner?
- Tijd: 130 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- ongezouten roomboter
- oude kaas 48+
- tarwebloem
- tl zout
- tl kristalsuiker
- ijskoud water
- middelgrote uien
- el milde olijfolie
- tl komijnzaad
- scharreleieren
- crème fraîche
- mini-bloemkolen