Kreikkalainen moussaka linsseillä
Nyt päästään nauttimaan Välimeren alueen klassikkoruoasta. Linsseistä ruokaisuutensa saava moussaka on maistuva ja täyttävä ruoka.
- Aika: 55 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- munakoisoa
- solo valkosipuli
- suolaa
- mustapippuria
- oliiviöljyä
- valkoviinietikkaa
- kuivattua oreganoa
- öljyä vuoan voiteluun
- punasipuli
- punaisia linssejä
- öljyä paistamiseen
- tomaattipyreetä
- kuivattua basilikaa
- juustokuminaa
- chilijauhetta
- tomaattimurskaa + 2 dl vettä
- vegaanista juustoraastetta