菜の花と鶏もも肉のクリームパスタ
春が旬のほろ苦い菜の花と鶏もも肉がクリームソースと相性抜群な一品です。ほんのり香るニンニクが食欲をそそり、がっつりたべたい時にもオススメです。お好みで玉ねぎやきのこなどお好きな食材を加えても美味しく頂けるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- スパゲティ 100g
- お湯 1000ml
- 塩 小さじ2
- 鶏もも肉 150g
- 菜の花 80g
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 生クリーム 60ml
- しょうゆ 小さじ1/2
- 茹で汁 50ml
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1