茄子の肉みそ炒め
茄子の肉みそ炒めのご紹介です。甘辛いみそ味つけでごはんが進みます。うどんやそうめんにのせるのもおすすめですよ。活用できて便利な一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 2本
- 豚ひき肉 150g
- みそ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
- 一味唐辛子 適量
茄子の肉みそ炒めのご紹介です。甘辛いみそ味つけでごはんが進みます。うどんやそうめんにのせるのもおすすめですよ。活用できて便利な一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com