納豆のたたき焼き
房総半島の郷土料理『さんが焼き』をイメージして、本来は魚を使うところを納豆で作ってみました。味付けは、納豆の付属のタレとからしを使うので簡単です。納豆をごはんにかけて食べるのに飽きたら是非試してみてください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ひきわり納豆 1パック
- ミョウガ 1個
- 大葉 2枚
- 小ねぎ 大さじ1
- 溶き卵 1個分
- 付属のタレ 1袋
- 付属のからし 1袋
- 片栗粉 小さじ1
- ごま油 大さじ1/2
房総半島の郷土料理『さんが焼き』をイメージして、本来は魚を使うところを納豆で作ってみました。味付けは、納豆の付属のタレとからしを使うので簡単です。納豆をごはんにかけて食べるのに飽きたら是非試してみてください。
出典: kurashiru.com