梅みそそぼろレタス包み

梅みそそぼろレタス包み

梅を使って、さっぱり仕上げた肉そぼろで、レタスをたくさん食べられるヘルシーな一品です。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 豚挽き肉 200g
  • しいたけ 2枚
  • 長ねぎ 1/3本
  • レタス 1/2個
  • きゅうり 1/2本
  • はちみつ梅 2個
  • 白ごま 小さじ1
  • プラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • サラダ油 小さじ2

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