Bacalao salado con aceitunas y alcaparras
Una receta de bacalao con aceitunas y alcaparras, un brebaje muy sabroso que no requiere mucho esfuerzo de elaboración.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de bacalao salado, Congelados o previamente remojados en agua
- Cuarto de cebolla blanca
- Unos filetes de anchoa en aceite
- cucharadas de aceitunas negras
- Una cucharada de alcaparras en vinagre
- Un manojo pequeño de perejil fresco
- Medio vaso de vino blanco