余った白菜大活用!ベーコンと白菜のカルボナーラ風。
余った白菜が生まれ変わる。ベーコンと白菜のカルボナーラ風。..おうちで余った白菜を使って、簡単でおいしい副菜を考えました🙌✨少ない食材で、とってもおいしい一皿になりますので、冷蔵庫にある白菜でぜひ作ってみてください😆温泉玉子をかけると、とても濃厚で絶品🤤作り方は過去の投稿でご紹介しておりますので、ぜひ、そちらも見てみてくださーい🙆✨温泉玉子無しでも、とてもおいしいので、お好みで調整してください🧑🍳✨..【所要時間】5分【材料:2人分】◯白菜 200g◯ベーコン 50g◯しいたけ 2個(A) ●塩 ふたつまみ ●粉チーズ 大さじ3 ●オリーブオイル 大さじ2 ●牛乳 大さじ1◯温泉玉子 1個◯ブラックペッパー 適量..【作り方】①白菜、しいたけ、ベーコンは5mm程度の幅で細切りにする。②フライパンにオリーブオイル少量(分量外)とベーコンを入れ、中火で焼き色をつける。③しいたけを入れ、炒めてからボウルに取り出す。④白菜と(A)を入れ、さっくり混ぜ合わせる。⑤お皿に盛り付け、温泉玉子をのせ、ブラックペッパーをかける。..【POINT】*牛乳の代わりに生クリームを使うと、より濃厚な味わいになります。*白菜はできる限り内側の葉を使うと、よりみずみずしい味になります🧑🍳✨..#白菜 #ベーコン
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 白菜 200g
- ベーコン 50g
- しいたけ 2個
- 塩 ふたつまみ
- 粉チーズ 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- 温泉玉子 1個
- ブラックペッパー 適量