Pilzschnitten
Ein Klassiker der im Herbst nicht fehlen darf...: Herbstklassiker – unverzichtbarer Genuss.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- Ruchbrot, 10 Scheiben
- Butter
- Blattspinat fein, blanchiert
- Schalotten, gehackt
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- dl Saucen Halbrahm
- KNORR® Aromare
- Pfeffer schwarz aus der Mühle
- Muskat gemahlen
- Champignons, in Scheiben geschnitten oder geviertelt
- dl Weisswein
- cl Zitronenzesten
- dl Halbrahm
- Schnittlauchgeschnitten