Frittata di finferli
Elegante e soffice, la frittata di finferli è ricca di sapore nonostante la delicatezza di questi funghi. Ecco come prepararla.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Finferli: 200 g
- Uova: 4
- Parmigiano Reggiano: 80 g
- Rosmarino: 1 rametto
- Olio Extravergine di Oliva: q.b
- Sale: q.b
- Pepe: q.b