Kyllingesalat med fersken balsamico dressing
En lækker alternativ salat, der indeholder fersken - Ja. Den smager lækkert af fersken og har masser af gode fedtstoffer, sunde råvarer som mozzarella, avocado, kylling og masser af salat. Den har et pænt næringsindhold, med en anelse høj protein der skal tages højde for.
- Tid: 15 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- spsk smør
- gram kyllingebryst
- stk æg
- gram blandet salat
- stk rødløg
- stk løse tomater
- stk avocado
- gram mozzarella
- gram sorte sesamfrø, kan undlades
- stk fersken
- spsk olivenolie
- tsk balsamico eddike